Rượu say là gì? Triệu chứng, nguyên nhân và cách điều trị

Rượu say là cách cơ thể bạn nói với bạn rằng nó đang làm việc chăm chỉ để phục hồi sau khi uống rượu. Đó là sự kết hợp khó chịu của các triệu chứng bạn cảm thấy vào buổi sáng sau khi uống quá nhiều rượu - đau đầu, buồn nôn, mệt mỏi và khó chịu nói chung có thể kéo dài vài giờ hoặc thậm chí sang ngày hôm sau.

Hầu hết mọi người uống rượu đều đã trải qua hậu quả khó chịu này vào một thời điểm nào đó. Mặc dù rượu say rất khó chịu, nhưng chúng thường chỉ tạm thời và cơ thể bạn biết cách tự chữa lành bằng thời gian và chăm sóc đúng cách.

Triệu chứng của rượu say là gì?

Các triệu chứng say rượu thường bắt đầu vài giờ sau khi bạn uống rượu lần cuối, thường là khi nồng độ cồn trong máu của bạn bắt đầu giảm xuống gần bằng không. Cơ thể bạn về cơ bản đang ở chế độ phục hồi, cố gắng khôi phục lại sự cân bằng bình thường của nó.

Các triệu chứng phổ biến nhất bạn có thể gặp phải bao gồm:

• Đau đầu nhức nhối tệ hơn khi bạn di chuyển
• Buồn nôn hoặc nôn mửa khiến việc ăn uống dường như không thể
• Mệt mỏi và yếu ớt cực độ khắp cơ thể
• Nhạy cảm hơn với ánh sáng và âm thanh
• Chóng mặt hoặc cảm thấy như phòng đang quay
• Khát nước dữ dội và khô miệng
• Đau nhức cơ bắp và đau nhức cơ thể nói chung
• Khó tập trung hoặc sương mù tinh thần
• Thay đổi tâm trạng như cáu kỉnh hoặc lo lắng
• Đau bụng hoặc khó chịu tiêu hóa

Một số người cũng gặp phải các triệu chứng ít phổ biến hơn như nhịp tim nhanh, đổ mồ hôi hoặc run rẩy. Những triệu chứng này thường đạt đỉnh điểm vào buổi sáng và dần dần thuyên giảm khi cơ thể bạn tiếp tục xử lý và loại bỏ tác dụng của rượu.

Nguyên nhân gây say rượu là gì?

Rượu say xảy ra bởi vì rượu ảnh hưởng đến nhiều hệ thống trong cơ thể bạn cùng một lúc. Khi bạn uống rượu, gan của bạn làm việc quá sức để phân hủy rượu, nhưng nó chỉ có thể xử lý khoảng một ly mỗi giờ.

Một số yếu tố góp phần vào việc bạn cảm thấy tồi tệ như thế nào vào ngày hôm sau:

• Tình trạng mất nước xảy ra bởi vì rượu ngăn chặn một loại hormone giúp thận giữ nước
• Đường huyết giảm khi gan của bạn tập trung vào việc xử lý rượu thay vì duy trì lượng đường trong máu
• Gián đoạn giấc ngủ xảy ra ngay cả khi rượu ban đầu khiến bạn buồn ngủ
• Kích ứng dạ dày phát triển từ tác dụng axit của rượu đối với hệ tiêu hóa của bạn
• Viêm tăng lên khắp cơ thể khi nó phản ứng với rượu như một chất độc
• Sự tích tụ acetaldehyde tạo ra các sản phẩm phụ độc hại khi gan của bạn phân hủy rượu
• Sự mất cân bằng điện giải xảy ra do tăng bài tiết nước tiểu và đổ mồ hôi

Các chất đồng phân, là các hợp chất được tìm thấy trong đồ uống có cồn màu sẫm hơn như rượu whisky và rượu vang đỏ, có thể làm cho rượu say tệ hơn. Di truyền của bạn cũng đóng một vai trò trong việc bạn xử lý rượu nhanh như thế nào và rượu say ảnh hưởng đến bạn nghiêm trọng như thế nào.

Khi nào nên đi khám bác sĩ vì say rượu?

Hầu hết các trường hợp say rượu tự khỏi trong vòng 24 giờ và không cần chăm sóc y tế. Tuy nhiên, đôi khi những gì cảm thấy như say rượu nặng thực sự có thể là ngộ độc rượu hoặc một tình trạng nghiêm trọng khác.

Bạn nên tìm kiếm sự chăm sóc y tế ngay lập tức nếu bạn gặp phải:

• Nôn mửa dai dẳng khiến không thể giữ chất lỏng
• Dấu hiệu mất nước nghiêm trọng như chóng mặt khi đứng
• Lú lẫn hoặc khó giữ ý thức
• Mạch thở không đều hoặc chậm
• Đau ngực hoặc đánh trống ngực
• Sốt cao trên 101°F (38.3°C)
• Đau bụng dữ dội không thuyên giảm
• Máu trong nôn hoặc phân

Nếu các cơn say rượu của bạn đang trở nên thường xuyên hoặc ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày của bạn, bạn nên thảo luận về thói quen uống rượu của mình với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe. Họ có thể giúp bạn hiểu xem việc tiêu thụ rượu của bạn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn hay không.

Những yếu tố nguy cơ nào đối với say rượu nặng?

Một số người dường như hồi phục sau khi uống rượu dễ dàng hơn những người khác. Hiểu những gì làm cho rượu say tệ hơn có thể giúp bạn đưa ra quyết định sáng suốt về việc uống rượu.

Các yếu tố làm tăng nguy cơ say rượu của bạn bao gồm:

• Uống rượu khi bụng đói cho phép rượu hấp thụ nhanh hơn
• Không uống đủ nước trước, trong hoặc sau khi uống rượu
• Ngủ kém chất lượng hoặc ít nghỉ ngơi hơn bình thường
• Trộn các loại đồ uống có cồn khác nhau
• Uống rượu có màu sẫm hơn với nhiều chất đồng phân hơn
• Đang dùng một số loại thuốc tương tác với rượu
• Là nữ giới, vì phụ nữ thường xử lý rượu khác với nam giới
• Có kích thước cơ thể nhỏ hơn có nghĩa là ít nước hơn để pha loãng rượu
• Tuổi càng cao, vì khả năng dung nạp rượu thường giảm theo tuổi tác
• Có một số biến thể di truyền ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa rượu

Hút thuốc khi uống rượu cũng có thể làm trầm trọng thêm tình trạng say rượu, và một số người thấy rằng căng thẳng hoặc bệnh tật khiến họ dễ bị các triệu chứng nghiêm trọng hơn.

Những biến chứng có thể xảy ra của việc say rượu thường xuyên là gì?

Mặc dù say rượu thỉnh thoảng nói chung là vô hại, nhưng việc uống rượu nặng thường xuyên dẫn đến say rượu thường xuyên có thể báo hiệu các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn. Cơ thể bạn về cơ bản đang trải qua căng thẳng và viêm nhiễm lặp đi lặp lại.

Những biến chứng tiềm tàng từ việc uống rượu nặng thường xuyên bao gồm:

• Tổn thương gan do liên tục xử lý một lượng lớn rượu
• Tăng nguy cơ tai nạn do phối hợp và phán đoán bị suy giảm
• Gián đoạn mô hình giấc ngủ ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần và thể chất
• Vấn đề tiêu hóa bao gồm viêm dạ dày và trào ngược axit
• Hệ thống miễn dịch suy yếu khiến bạn dễ bị bệnh hơn
• Ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần bao gồm tăng lo lắng và trầm cảm
• Vấn đề về mối quan hệ và công việc do thường xuyên bị suy giảm

Trong những trường hợp hiếm hoi, say rượu nặng có thể che giấu ngộ độc rượu, có thể đe dọa tính mạng. Việc uống rượu nặng thường xuyên cũng có thể dẫn đến nghiện rượu, khi cơ thể bạn trở nên phụ thuộc về mặt thể chất vào rượu để hoạt động bình thường.

Làm thế nào để ngăn ngừa say rượu?

Cách duy nhất được đảm bảo để ngăn ngừa say rượu là tránh uống rượu hoàn toàn. Tuy nhiên, nếu bạn chọn uống rượu, một số chiến lược có thể giúp giảm thiểu nguy cơ cảm thấy tồi tệ vào ngày hôm sau.

Trước khi uống rượu, hãy ăn một bữa ăn no đủ với protein, chất béo và carbohydrate để làm chậm quá trình hấp thụ rượu. Giữ cho cơ thể đủ nước bằng cách uống nhiều nước trong suốt cả ngày.

Trong khi uống rượu, hãy giữ tốc độ bằng cách uống không quá một ly mỗi giờ. Xen kẽ mỗi loại đồ uống có cồn với một ly nước đầy. Chọn đồ uống có màu nhạt hơn nếu có thể, vì chúng thường chứa ít chất đồng phân hơn.

Tránh các trò chơi uống rượu hoặc những tình huống khuyến khích việc tiêu thụ nhanh chóng. Hãy đặt giới hạn cho bản thân trước khi bắt đầu uống rượu và tuân thủ nó, bất kể áp lực xã hội.

Trước khi đi ngủ, hãy uống thêm nước và cân nhắc uống vitamin tổng hợp để giúp bổ sung chất dinh dưỡng. Ngủ đủ giấc giúp cơ thể bạn có cơ hội phục hồi hiệu quả nhất.

Say rượu được chẩn đoán như thế nào?

Say rượu không cần chẩn đoán y tế chính thức trong hầu hết các trường hợp. Các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe thường xác định chúng dựa trên các triệu chứng và tiền sử uống rượu gần đây của bạn.

Bác sĩ của bạn sẽ hỏi về thời điểm bạn uống rượu lần cuối, bạn đã uống bao nhiêu và bạn đang gặp phải những triệu chứng nào. Họ sẽ muốn loại trừ các tình trạng khác có thể gây ra các triệu chứng tương tự như ngộ độc thực phẩm, nhiễm virus hoặc phản ứng thuốc.

Khám thực thể có thể bao gồm kiểm tra các dấu hiệu sinh tồn, tình trạng mất nước và vẻ ngoài tổng thể của bạn. Xét nghiệm máu thường không cần thiết trừ khi các triệu chứng của bạn nghiêm trọng hoặc đáng lo ngại đối với các bệnh lý khác.

Chẩn đoán thường khá đơn giản nếu các triệu chứng của bạn bắt đầu sau khi uống rượu và phù hợp với các mô hình say rượu điển hình. Nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn có thể tận dụng cơ hội này để thảo luận về thói quen uống rượu và sức khỏe tổng thể của bạn.

Cách điều trị say rượu là gì?

Thật không may, không có cách chữa trị thần kỳ nào cho say rượu. Thời gian là phương pháp điều trị hiệu quả nhất khi cơ thể bạn tự nhiên xử lý và loại bỏ rượu ra khỏi hệ thống.

Những phương pháp hữu ích nhất tập trung vào việc kiểm soát các triệu chứng và hỗ trợ quá trình phục hồi của cơ thể bạn:

• Bù nước từ từ bằng nước, đồ uống điện giải hoặc nước dùng trong
• Nghỉ ngơi trong một căn phòng tối, yên tĩnh để giảm thiểu độ nhạy cảm với ánh sáng và âm thanh
• Ăn những thực phẩm nhạt nhẽo, dễ tiêu khi bạn có thể dung nạp chúng
• Uống thuốc giảm đau không kê đơn như ibuprofen hoặc aspirin để giảm đau đầu
• Tránh acetaminophen (Tylenol) vì nó có thể làm căng gan của bạn hơn nữa
• Thử trà gừng hoặc bổ sung gừng để giảm buồn nôn
• Cân nhắc bổ sung vitamin B phức hợp để giúp bổ sung chất dinh dưỡng

Tránh các biện pháp khắc phục "rượu giải rượu" liên quan đến việc uống thêm rượu. Điều này chỉ làm chậm quá trình phục hồi của bạn và có thể dẫn đến một chu kỳ uống rượu liên tục nguy hiểm.

Làm thế nào để tự chăm sóc bản thân tại nhà trong khi say rượu?

Chăm sóc tại nhà đối với say rượu tập trung vào nghỉ ngơi, bù nước và dinh dưỡng nhẹ nhàng. Cơ thể bạn cần thời gian và sự hỗ trợ để khôi phục lại sự cân bằng bình thường.

Bắt đầu bằng cách uống từng ngụm nước nhỏ hoặc chất lỏng trong suốt vài phút. Nếu nước lọc khiến bạn buồn nôn, hãy thử thêm một chút muối và đường, hoặc chọn một loại đồ uống thay thế chất điện giải.

Khi bạn cảm thấy sẵn sàng ăn, hãy bắt đầu với những thực phẩm nhạt nhẽo như bánh mì nướng, bánh quy giòn hoặc chuối. Những thực phẩm này cung cấp năng lượng nhẹ nhàng mà không làm cho dạ dày nhạy cảm của bạn quá tải. Tránh các loại thực phẩm nhiều dầu mỡ, cay hoặc chua có thể làm trầm trọng thêm tình trạng buồn nôn.

Tạo ra một môi trường thoải mái bằng cách làm mờ đèn và giảm thiểu tiếng ồn. Sử dụng một chiếc khăn ướt, mát trên trán nếu bạn bị đau đầu. Tắm nước ấm nếu điều đó giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn.

Ngủ càng nhiều càng tốt, vì nghỉ ngơi rất quan trọng để phục hồi. Nếu bạn không thể ngủ, hãy nằm xuống và nhắm mắt lại để cho cơ thể bạn có cơ hội hồi phục.

Bạn nên chuẩn bị như thế nào cho cuộc hẹn với bác sĩ của mình?

Hầu hết các trường hợp say rượu không cần chăm sóc y tế, nhưng nếu bạn lo lắng về các triệu chứng hoặc thói quen uống rượu của mình, việc chuẩn bị có thể giúp bạn tận dụng tối đa cuộc hẹn của mình.

Trước khi đến khám, hãy ghi lại chính xác những triệu chứng bạn đang gặp phải và khi nào chúng bắt đầu. Lưu ý bạn đã uống bao nhiêu rượu và trong bao lâu.

Lập danh sách bất kỳ loại thuốc, chất bổ sung hoặc các chất khác mà bạn đã dùng gần đây. Bao gồm thông tin về thói quen uống rượu điển hình của bạn và bất kỳ mối lo ngại nào bạn có về việc sử dụng rượu.

Hãy suy nghĩ về những câu hỏi bạn muốn hỏi, chẳng hạn như liệu các triệu chứng của bạn có bình thường không, liệu có những cách tốt hơn để ngăn ngừa say rượu hay không, hoặc thói quen uống rượu của bạn có ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn hay không.

Hãy trung thực về việc uống rượu của bạn. Các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe cần thông tin chính xác để cung cấp cho bạn sự chăm sóc tốt nhất và họ không ở đó để phán xét những lựa chọn của bạn.

Điểm mấu chốt về say rượu là gì?

Say rượu là phản ứng tự nhiên của cơ thể bạn đối với việc xử lý rượu, và mặc dù chúng rất khó chịu, nhưng chúng thường tự khỏi trong vòng 24 giờ. Phương pháp tốt nhất là phòng ngừa bằng cách uống rượu điều độ, giữ nước và ăn uống trước khi uống.

Khi say rượu xảy ra, hãy tập trung vào nghỉ ngơi, bù nước và tự chăm sóc nhẹ nhàng. Thời gian thực sự là phương pháp chữa trị hiệu quả nhất, mặc dù các biện pháp hỗ trợ có thể giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn trong khi hồi phục.

Nếu bạn thấy mình thường xuyên bị say rượu, bạn nên xem xét lại mối quan hệ của mình với rượu. Cơ thể bạn đang đưa ra phản hồi về những gì nó có thể xử lý, và lắng nghe những tín hiệu đó là một phần quan trọng trong việc chăm sóc sức khỏe của bạn.

Hãy nhớ rằng các triệu chứng nghiêm trọng hoặc dấu hiệu ngộ độc rượu cần được chăm sóc y tế ngay lập tức. Hãy tin tưởng vào bản năng của bạn nếu có điều gì đó cảm thấy thực sự sai trái ngoài sự khó chịu điển hình của say rượu.

Câu hỏi thường gặp về say rượu

Say rượu thường kéo dài bao lâu?

Hầu hết các cơn say rượu đạt đỉnh điểm vào buổi sáng và dần dần thuyên giảm trong suốt cả ngày, thường tự khỏi trong vòng 24 giờ. Tuy nhiên, một số người có thể cảm thấy những ảnh hưởng kéo dài như mệt mỏi hoặc đau đầu nhẹ trong tối đa 48 giờ, đặc biệt là sau những lần uống rượu nặng.

Việc uống nước trong khi uống rượu thực sự có giúp ngăn ngừa say rượu không?

Có, giữ nước có thể làm giảm đáng kể mức độ nghiêm trọng của say rượu. Rượu là một chất lợi tiểu gây mất nước, góp phần vào nhiều triệu chứng say rượu. Uống nước giữa các loại đồ uống có cồn giúp duy trì độ ẩm và làm chậm quá trình hấp thụ rượu, cho gan của bạn nhiều thời gian hơn để xử lý hiệu quả.

Có phải một số người tự nhiên có khả năng chống say rượu tốt hơn không?

Chắc chắn rồi. Các yếu tố di truyền đóng một vai trò chính trong việc cơ thể bạn xử lý rượu nhanh như thế nào và say rượu ảnh hưởng đến bạn nghiêm trọng như thế nào. Một số người có phiên bản hiệu quả hơn của các enzyme phân hủy rượu, trong khi những người khác có thể nhạy cảm hơn với tác dụng của rượu do cấu tạo di truyền của họ.

Các phương pháp khắc phục và "thuốc chữa" say rượu thực sự có hiệu quả không?

Thật không may, hầu hết các phương pháp khắc phục say rượu phổ biến đều có rất ít bằng chứng khoa học hỗ trợ hiệu quả của chúng. Mặc dù một số phương pháp có thể làm giảm nhẹ các triệu chứng, nhưng không có cách nào được chứng minh là có thể đẩy nhanh quá trình chuyển hóa rượu hoặc loại bỏ hoàn toàn say rượu. Phương pháp hiệu quả nhất vẫn là phòng ngừa và chăm sóc hỗ trợ trong quá trình phục hồi.

Có phải một số loại thực phẩm hoặc đồ uống nhất định có thể làm cho say rượu tệ hơn không?

Có, một số yếu tố có thể làm trầm trọng thêm tình trạng say rượu. Các loại đồ uống có cồn màu sẫm hơn chứa nhiều chất đồng phân hơn (như rượu whisky và rượu vang đỏ) có xu hướng gây ra say rượu tệ hơn so với rượu mạnh trong suốt. Uống rượu khi bụng đói, uống đồ uống có đường và ăn đồ ăn nhiều dầu mỡ khi uống rượu đều có thể góp phần làm cho các triệu chứng nghiêm trọng hơn vào ngày hôm sau.